Ariana Sustainable Luxury Lodge, Turquie

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Avec ses improbables paysages lunaires, la Cappadoce est sans doute l’une des plus belles régions du monde. Et l’Ariana Sustainable Luxury Lodge, récemment ouvert, est sans doute l’un des meilleurs hôtels pour découvrir ses merveilles.

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Son caractère récent explique en partie la qualité de ses équipements. Tout y est encore neuf. Mais cet hôtel original a aussi bénéficié d’une excellente conception en amont. Bâti à même une colline pour se fondre dans son environnement unique, il permet de profiter d’une vue spectaculaire sur la plus belle partie de la Cappadoce : la vallée d’Uçhisar, d’où s’envolent chaque soir et chaque matin des dizaines de montgolfières dans le ciel turc.

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Cet hôtel de charme, à la fois rustique et luxueux, se compose de 11 suites au design unique et impeccable. Salle de bain en marbre et onyx rétroéclairé, mosaïques artistiques, chambres magnifiques, immenses et agréables… Et le reste de l’hôtel est à l’avenant, avec une cave à vin privée, des jardins magnifiques, et un restaurant gourmet particulièrement raffiné, qui vous fait dire que vous deviendriez végétarien si les plats sans viande étaient toujours de cette qualité !

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Mais le plus grand trésor de cet hôtel reste cependant sa vue sur la vallée, une véritable expérience de vie plus qu’un simple paysage ! Assister à l’envol de dizaines de montgolfières depuis la terrasse de sa suite, que ce soit un café en main au matin, ou avec un cocktail au coucher du soleil, est une expérience absolument unique. Surtout lorsque la veille, vous avez vous-mêmes admiré le coucher de soleil depuis le balcon de rotin d’une de ces montgolfières !