Uman Lodge, Chili

Uman Lodge au Chili est l’un des plus beaux hôtels du monde. Uman Lodge est une retraite créée par un couple de français qui souhaitait partager leur amour de la Patagonie et la majesté de cet endroit unique. Et cet amour s’en ressent à chaque instant lors du séjour ! La localisation même de l’établissement est exceptionnelle. Perché sur une falaise offrant une vue imprenable sur les montagnes et le fleuve en dessous, Uman Lodge est situé au coeur de Fundo la Confluencia, un site parfait pour la pêche à la mouche, l’escalade, le rafting, la randonnée à cheval et bien d’autres activités.

La rivière Futaleufú se trouve à 600 mètres et le lac Lonconao est accessible en 15 minutes de route. Insonorisées et spacieuses, les chambres luxueuses disposent d’une salle de bains privative, d’une télévision par satellite à écran plat, de la climatisation et du chauffage. Sur place, vous pourrez vous détendre dans le spa et centre de bien-être. Vous pourrez également vous dépenser dans la salle de sport. Son architecture, respectueuse de l’environnement s’intègre parfaitement dans le décor. Le hall, la salle à manger, la piscine et le bar, ont tous une vue spectaculaire sur la rivière Futaleufú et les montagnes environnantes. Le design de l’hôtel lui-même est tout aussi impressionnant, avec des plafonds hauts et des fenêtres immenses : une décoration sophistiquée, tout en étant très confortable et distillant une ambiance détendue. L’intérieur de l’établissement est à la fois luxueux et cosy.

Ses seize suites spacieuses proposent notamment terrasses privées, grandes baignoires avec vue imprenable, doubles vasques, douches séparées, sol chauffé, le tout accompagné d’une décoration simple et raffinée. La qualité de service et la modernité de l’établissement sont uniques dans la région : c’est sans conteste l’un des meilleurs hôtels du Chili. Situé au-dessus d’une ferme bio de 100 hectares, avec moutons, lamas et potager géant, l’hôtel met naturellement l’accent sur les produits frais et locaux. Le menu est à la fois d’inspiration française et chilienne, plein de surprises, et ce jusque dans la cave à vin richement fournie. Une suggestion parmi d’autres pour un repas inoubliable ? Le saumon à la sauce hollandaise, avec en dessert la mousse au chocolat avec du sel…

Fin du fin, le personnel n’est pas en reste : très attentionné et sympathique, il veille au confort de chacun tout au long du séjour, et dans les moindres détails. L’objectif des fondateurs est clairement atteint !