Archive for février, 2016

Canaves Oia Suites, Santorin

lundi, février 22nd, 2016 | Europe, Toutes les destinations - tri par dernier post | Commentaires fermés sur Canaves Oia Suites, Santorin

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Canaves Oia Suites est l’un des plus hôtels du monde. Situé à l’extrémité de l’île de Santorin, cet hôtel est un lieu de rêve. Niché sur le flanc de la côte, il offre à tout moment une vue panoramique à couper le souffle sur la caldeira. L’hôtel est également situé au centre de la ville d’Oia, à une minute à peine de ses commerces et de ses restaurants ; et pourtant, dès qu’on y pénètre, plus aucun bruit ne se fait entendre ; en dépit de la foule de la rue principale, toute proche, on pourrait tout aussi bien être seul au monde.

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L’hôtel en lui-même est un havre de paix immaculée, tout de blanc et de bleu. Avec son architecture typique de Santorin, cet hôtel-boutique a véritablement une personnalité qui lui est propre.

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Sa vue est sans doute ce qui marque le plus : elle est incomparable. La Caldeira de Santorin est l’un des plus beaux endroits de la terre, et vous la contemplez tout au long de votre séjour, quel que soit l’endroit où vous vous trouvez : que ce soit depuis le lit de votre chambre, depuis la baignoire de votre salle de bain, ou depuis le jacuzzi de la grande terrasse (où vous passerez sans doute le plus clair de votre temps). Quel que soit l’endroit que vous choisirez, vous profiterez en tout cas de vues sur les levers et couchers de soleil, parmi les plus belles qu’on puisse voir.

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Sa vue pourrait suffire elle seule à enchanter votre séjour, mais force est de constater que la qualité du service est là aussi d’excellence. L’hôtel a d’ailleurs remporté des prix très prestigieux, autant pour la beauté de son site que pour la qualité de ses prestations. Il est rare que l’on retienne le nom des employés, mais vous vous en souviendrez ici, tant ces derniers sont attentionnés et soucieux de rendre votre séjour parfait. L’endroit semble avoir été conçu pour passer une lune de miel intensément romantique.

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Majilis, Kenya

lundi, février 15th, 2016 | Afrique, Toutes les destinations - tri par dernier post | Commentaires fermés sur Majilis, Kenya

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Le Majlis, au Kenya, est l’un des plus beaux hôtels du monde. Il se distingue de nombreux autres par son caractère résolument unique. Idéalement situé sur une île quasi vierge, il est entouré de sable corallien, d’eaux limpides, et de mangroves. La seule vue sur Shela et les dunes vaut à elle seule le séjour : savourer un cocktail au bar, sur le toit, au coucher du soleil, en admirant la vue sur la baie, est une expérience inoubliable. Mais l’hôtel est aussi proche de Lamu, et à une heure à peine en bateau pour découvrir la savane et ses animaux mythiques. En somme, c’est l’endroit idéal pour une parenthèse swahili en terre africaine mêlant culture, aventure et gastronomie.

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Avec ses 27 chambres et ses 3 villas, le Majlis est un hôtel intimiste et exclusif. Pour autant, il est parfaitement équipé, avec ses 2 piscines et ses 2 bars. Mais l’hôtel en lui-même est surtout une oeuvre d’art. Ses chambres offrent tout le confort moderne combiné avec le charme de l’ancien. Le design possède une atmosphère traditionnelle particulièrement agréable, où tous les piliers et les portes sont sculptés de motifs décoratifs. Mieux encore, chaque morceau du mobilier est en soi une pièce unique, qui a été faite sur place par les meilleurs ouvriers. Le genre de détails qui fait toute la différence avec nombre d’autres hôtels.

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La cuisine proposée est à l’image du mobilier : traditionnelle mais combinée avec une touche de modernité. Les produits servis ne pourraient être plus frais : l’on peut voir les pêcheurs apporter leurs prises de la matinée et les retrouver dans l’assiette au déjeuner.

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Si l’on peut consacrer son séjour au farniente, les activités proposées sur place ne manquent pas non plus pour les plus actifs : snorkeling, plongée, croisière en boutre, pêche en eaux profondes, excursion à Lamu, promenade en vélo de montagne, nage avec les dauphins… Que l’on préfère lézarder ou bouger, une chose est cependant certaine : on ne voit pas les jours passer lorsqu’on séjourne au Majlis.

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St. Regis Mauritius Resort, île Maurice

lundi, février 8th, 2016 | Ocean Indien, Toutes les destinations - tri par dernier post | Commentaires fermés sur St. Regis Mauritius Resort, île Maurice

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Les plus beaux hôtels du monde sont souvent parfaits pour les couples, mais bien peu d’entre eux sont aussi parfaits pour les enfants. Le St. Regis Mauritius Resort est cependant de ceux-là. Ce grand hôtel, tant par sa taille que par sa qualité, comprend 172 chambres, suites spa et villas. Situé sur la pointe du Morne, à Mauritius, il offre évidemment un cadre idyllique : des plages de sable blanc et un lagon aux eaux turquoise. Sa plage magnifique est ratissée tous les matins et donne sur une eau cristalline, plus claire qu’au Sud ou au Nord de l’île (car dépourvue d’algues). C’est l’endroit parfait pour pratiquer le snorkeling ou la plongée, et admirer la barrière de corail avec sa faune aquatique. C’est aussi l’endroit parfait pour s’essayer au windsurf, ou encore nager avec les dauphins.

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L’hôtel en lui-même affiche un style colonial traditionnel, élégant sans jamais être ostentatoire. Les chambres sont spacieuses, avec vue sur la mer. Une varangue très agréable et une grande salle de bain viennent compléter le tout. Le wifi, gratuit, est de qualité : on le reçoit où qu’on soit dans l’hôtel, et jusque sur la plage. Chaque visiteur bénéficie d’un service personnalisé, avec un butler dédié. Champagne et macarons sont offerts dès l’arrivée, et le reste est à l’avenant.

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L’hôtel compte cinq restaurants, tous à la carte, et sous la houlette d’un chef français réputé. Seul le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet, mais les ingrédients sont, là encore, de qualité. Côté aménagements, l’hôtel n’est pas en reste : spa, piscine, salle de sport, salle de jeu, cinéma, et bibliothèque sont de la partie.

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Mais l’hôtel se distingue surtout de beaucoup d’autres établissements 5 étoiles en ce qu’il est aussi adapté aux plus jeunes. Son kids club est aux petits soins pour les enfants, et son personnel, très sympathique (comme souvent en Mauritanie), propose une pléthore d’animations. De nombreuses attentions sont faites aux enfants durant tout le séjour. Et même en cuisine, ce souci transparaît : les menus enfants sont cuisinés, et ne sont pas de simples nuggets surgelés (comme c’est souvent le cas ailleurs). C’est ce qui fait du St. Regis Mauritius Resort un des plus beaux hôtels du monde pour les enfants comme pour les parents.

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Namale Resort & Spa, Fidji

lundi, février 1st, 2016 | Pacifique & Océanie, Toutes les destinations - tri par dernier post | Commentaires fermés sur Namale Resort & Spa, Fidji

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Un voyage aux Fidji est toujours une invitation à la détente. Mais un peu plus au Namale qu’ailleurs. Le visiteur y est accueilli d’entrée de jeu avec la cérémonie du kava, une boisson aux vertus anti-stress reconnues (à tel point d’ailleurs qu’il faut éviter d’en boire trop, sous peine de voir ses lèvres s’engourdir). Et ce kava de bienvenue est un peu à l’image du séjour que vous y ferez : tout en détente et en douceur.

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Imaginez. Cet hôtel exclusif ne compte que 19 bures, au milieu de plus de 500 acres de jardins tropicaux. Le personnel, véritablement souriant, vous appelle dès votre arrivée par votre nom et se plie en quatre pour rendre votre séjour paradisiaque. Les chambres disposent évidemment de tout le confort possible. Le Dream House, par exemple dispose de deux chambres, deux salles de bains, chacune avec deux douches intérieures et extérieures, ainsi que des grands lits extérieurs sous une paillote. Ce à quoi s’ajoute une merveilleuse piscine et bain à remous donnant directement sur le récif. Certaines villas disposent même de tables de billards et de salles de cinéma privées. Mais ces options semblent presque de trop, et ne doivent sans doute pas servir souvent. Qui voudrait rester enfermé à l’intérieur aux Fidji, l’un des plus beaux endroits du monde ?

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La nourriture est à l’image du séjour : parfaite. Si prendre un petit déjeuner avec des oeufs et du poisson frais n’est a priori pas très attrayant, on y prend goût dès le premier matin en découvrant la qualité des mets. Le reste est à l’avenant : il est possible de se faire servir son repas à l’endroit de son choix, que ce soit dans sa chambre ou sur sa plage privée. Voire même profiter d’un dîner aux chandelles au pied d’une cascade tropicale.

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Les activités à pratiquer sur cette île paradisiaque ne manquent pas : découvrir la ferme marine où sont cultivées les huîtres pour leurs perles (à bord d’un bateau à coque de verre), plonger dans la mer de Koro pour admirer son abondante vie marine (des coraux aux requins), faire une promenade à cheval le long de la plage, s’essayer au paddleboard, se relaxer au spa… Un séjour à Namale, c’est davantage qu’un voyage loin de l’agitation du monde : c’est presque un voyage hors du temps…

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