St Ermin’s Hotel, Londres

De l’extérieur, le St. Ermin’s Hotel ressemble à un hôtel britannique classique avec son extérieur en briques rouges et sa cour bordée d’arbres. Mais entrez et vous verrez des plâtres rococo sinueux blancs se courber dans le hall. Prenez place dans le canapé chesterfield violet foncé recouvert de velours ou promenez-vous pour voir la collection de théières, les chaises en bois sculpté de Scandinavie et les sculptures modernes.

Bien que le décor soit saisissant, cet hôtel de Londres offre bien plus que ce qui est prévu – il a un passé secret. Winston Churchill a formé le Special Operations Executive à St. Ermin’s, et le groupe secret a pris un des étages de son quartier général pendant la Seconde Guerre mondiale. L’agence de renseignement britannique M16 a également installé un camp à l’hôtel, et il y aurait un tunnel secret qui relie le hall au palais de Westminster.

Même si vous n’êtes pas un agent secret de James Bond, vous trouverez de nombreuses autres raisons de visiter ce luxueux hôtel de Londres. Vous pouvez profiter d’un repas en chambre 24h / 24, avec de délicieuses options allant des copieux petits-déjeuners anglais aux currys verts thaïlandais pour le déjeuner en passant par les pizzas maison en fin de soirée.

Bien qu’il n’y ait qu’un seul restaurant sur place, le Caxton Grill, il propose un excellent petit-déjeuner continental, une terrasse pour dîner en plein air avec vue sur la cour et le thé de l’après-midi dans la bibliothèque.

Situé près de St. James’s Park, l’hôtel est idéalement situé dans le centre-ville de Londres et à proximité d’attractions telles que l’abbaye de Westminster et le palais de Buckingham.

L’hôtel de Londres dispose d’un centre d’affaires dédié avec 15 espaces de réunion et d’événement distincts – des grandes salles de réunion aux bureaux intimes – qui disposent tous d’une technologie de pointe.

La propriété historique garde une surprise sur le toit – sa propre colonie d’abeilles qui fournit à l’hôtel du miel pour le petit déjeuner et le thé de l’après-midi.

L’hôtel est né d’un manoir de la fin du XIXe siècle, avec une conversion entreprise à partir de 1899 par le célèbre concepteur de théâtre victorien J.P. Briggs, résultant en un ensemble dramatique de salles de réception dotées de plâtrages blancs « théâtraux » finement travaillés avec une saveur rococo.

Aujourd’hui encore, cet héritage du design est clairement apparent dans les 331 chambres et suites spacieuses de l’hôtel de Londres, décorées avec des textures globales et des couleurs apaisantes pour vous aider à vous sentir comme chez vous.

Le hall offre une grandeur consacrée avec des plafonds élevés et de beaux lustres, ainsi que de magnifiques plâtres élaborés.

Le restaurant Caxton Grill propose un intérieur frais, contemporain et lumineux, et les salles de conférence vont des salles de bal historiques aux espaces de travail modernes.