Londres, capitale mondiale des palaces de luxe contemporains
Mandarin Oriental Mayfair, The Peninsula London, Grand Hotel Bellevue et les grands classiques confirment Londres comme capitale européenne de l’hôtellerie de luxe.
Londres consolide son statut de place forte de l’hôtellerie de luxe grâce à une vague récente d’ouvertures et de rénovations ambitieuses. En quelques années, la ville a vu arriver des projets comme Mandarin Oriental Mayfair, The Peninsula London ou Grand Hotel Bellevue, qui s’ajoutent à des institutions telles que Bvlgari Hotel London, Claridge’s, The Savoy et The Ritz London. Ces adresses ne ciblent pas toutes la même clientèle. Certaines misent sur l’ultra-luxe ostentatoire, d’autres sur un confort plus discret mais très travaillé. Les budgets varient d’environ 220 € à plus de 1 200 € la nuit selon la saison et le niveau de service. L’accessibilité reste un atout majeur, avec des liaisons rapides depuis les principaux aéroports européens. Pour un week-end de luxe sans quitter le continent, Londres propose aujourd’hui une densité d’hôtels haut de gamme difficile à égaler.
La confirmation de Londres comme capitale de l’hôtellerie de luxe
La montée en gamme de Londres ne date pas d’hier, mais la dernière décennie a accéléré le mouvement. La ville concentre désormais l’un des plus grands nombres d’hôtels 5 étoiles récompensés par les grands guides internationaux, notamment Forbes Travel Guide, qui souligne la densité de palaces dans la capitale britannique.
Ce dynamisme repose sur un socle de clientèle très diversifié. Les voyageurs en provenance des États-Unis, du Moyen-Orient et d’Asie se mêlent à une clientèle européenne de proximité, venue pour le shopping, la culture ou les affaires. Le calendrier d’événements – Fashion Week, tournée des comédies musicales du West End, grands rendez-vous sportifs – alimente une demande quasi constante sur le haut de gamme.
L’autre facteur clé est l’accessibilité. Depuis la France ou le reste de l’Europe, les vols courts-courriers abondent vers Heathrow, Gatwick, City ou Stansted. L’Elizabeth line et Heathrow Express mettent le centre en moins de 30 minutes depuis l’aéroport principal, ce qui rend réaliste un séjour de deux nuits avec un temps perdu minimal en transport.
Dans ce contexte, chaque nouvelle ouverture ne se contente pas d’ajouter des chambres. Elle doit affirmer une identité forte : design, spa, destination gastronomique ou ancrage dans un quartier précis. C’est exactement le cas des nouvelles adresses qui tirent aujourd’hui la scène londonienne vers le haut.

Le Mandarin Oriental Mayfair, laboratoire intimiste du luxe contemporain
Ouvert le 3 juin 2024 sur Hanover Square, Mandarin Oriental Mayfair est le second établissement londonien du groupe, mais avec un positionnement très différent du vaisseau amiral de Hyde Park. L’hôtel compte environ 50 chambres et suites, complétées par 77 résidences privées, ce qui en fait une adresse volontairement intimiste pour Mayfair.
Le design, assuré par RSHP, Studio Indigo et le studio japonais Curiosity, mise sur une palette minérale, des marbres verts et un éclairage très étudié. L’ensemble vise une clientèle habituée aux hôtels de caractère plus qu’aux grands paquebots urbains. Cette orientation se retrouve dans le spa, présenté comme l’un des plus sophistiqués du quartier. Il propose une piscine intérieure de 25 mètres, la plus grande de Mayfair, ainsi que des saunas et hammams intégrés à un parcours bien-être complet.
Côté restauration, la signature est clairement asiatique. Le groupe a fait appel au chef Akira Back et à son équipe pour une cuisine contemporaine d’inspiration japonaise et coréenne, avec un rooftop bar à vues panoramiques. La clientèle typique combine voyageurs d’affaires, habitués de Mayfair et résidents des résidences.
Sur le plan budgétaire, les tarifs d’entrée, relevés à plus de 800 £ la nuit (environ 930 €) sur certaines dates fin 2025, positionnent l’hôtel dans la catégorie ultra-luxe, mais avec une expérience plus “boutique” que palatiale. Pour un séjour orienté shopping haut de gamme (Bond Street est à quelques minutes à pied) et détente, l’adresse coche quasiment toutes les cases, à condition de disposer d’un budget en conséquence.
Le Peninsula London, vaisseau amiral sur Hyde Park Corner
Inauguré officiellement le 12 septembre 2023, The Peninsula London est l’une des ouvertures les plus scrutées des dernières années. Situé à l’angle de Grosvenor Place et Hyde Park Corner, l’hôtel se trouve à la jonction de Belgravia, Mayfair et Knightsbridge, face aux jardins royaux.
L’établissement compte environ 190 chambres et suites, dont les catégories d’entrée affichent déjà une surface de 51 à 53 m², largement supérieure à la moyenne londonienne. Les tarifs démarrent autour de 1 100 £ la nuit (un peu plus de 1 250 €) pour une chambre standard selon les relevés récents, avec des hausses sensibles en haute saison ou lors de grands événements.
La force du Peninsula tient dans son offre gastronomique. Brooklands, le restaurant rooftop dirigé par Claude Bosi, a obtenu deux étoiles Michelin à peine quatre mois après son ouverture, confirmant le positionnement très haut de gamme de l’ensemble. Canton Blue, restaurant cantonais, et le bar Little Blue complètent un dispositif culinaire qui fait de l’hôtel une destination en soi, même pour les Londoniens.
Pour un voyageur européen, l’intérêt concret de The Peninsula réside dans une combinaison rare : localisation centrale, vues ouvertes sur le parc, chambres très grandes et service extrêmement normé. En contrepartie, les espaces publics peuvent paraître plus formels, voire intimidants, pour un couple cherchant un séjour décontracté. Ici, l’expérience se rapproche d’un “flagship” institutionnel, pensé pour des séjours plus longs, des clientèles habituées aux codes de l’ultra-luxe asiatique et une forte dimension protocolaire.

Le Grand Hotel Bellevue, l’outsider chic de Paddington
Dans un registre plus accessible, Grand Hotel Bellevue ouvre une alternative intéressante pour un séjour haut de gamme sans basculer dans le budget palace. Installé dans une maison victorienne de cinq étages sur Norfolk Square, à deux pas de Paddington, l’hôtel propose 60 chambres et suites dans un style contemporain chaleureux signé par un duo franco-italien (hôtelier et architecte).
Officiellement classé 4 étoiles, l’établissement cible clairement une clientèle de city break. Les chambres restent compactes mais bien pensées, avec une mise en avant du confort et de la lumière plutôt que de la surenchère d’équipements. Les parties communes – bar, petit salon, salle de petit-déjeuner – sont dimensionnées pour créer une atmosphère “maison de famille” plutôt que lobby monumental.
Côté budget, les relevés récents font état de tarifs à partir d’environ 190 £ la nuit (environ 220 €) sur certaines dates, soit un rapport qualité-prix remarquable pour le cœur de Londres. L’atout majeur réside dans la logistique : Paddington offre l’Heathrow Express, l’Elizabeth line et plusieurs lignes de métro, ce qui réduit fortement les temps de trajet depuis l’aéroport. Pour un couple ou une famille qui souhaite séjourner dans un décor soigné, proche de Hyde Park et des quartiers centraux, sans investir plusieurs milliers d’euros, c’est une adresse à considérer sérieusement.
Les classiques qui structurent la scène du luxe londonien
Le Bvlgari Hotel London et le nouveau culte du bien-être
Installé à Knightsbridge, à quelques minutes de marche de Harrods, Bvlgari Hotel London s’est imposé comme l’un des temples du bien-être de la capitale. L’hôtel compte 85 chambres et suites, dont les catégories d’entrée dépassent largement les 40 m², avec un design très sobre, presque résidentiel.
L’argument majeur reste le spa, qui s’étend sur deux niveaux souterrains. La surface totale approche les 2 200 m², avec une piscine de 25 mètres, plusieurs bassins de vitalité, 11 ou 12 cabines de soins et un espace fitness dirigé par Workshop, le concept de coaching de Lee Mullins. L’ensemble a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par le Good Spa Guide, et vient de recevoir trois “Keys” dans le guide MICHELIN des hôtels, ce qui le place parmi les adresses les plus abouties du monde en matière de design et de service.
Les tarifs se situent dans la même stratosphère que ceux du Peninsula, avec des prix d’appel récents autour de 1 000 $ la nuit (environ 930 €) pour les catégories standard. Pour les voyageurs pour lesquels le spa est un critère déterminant – récupération après un vol long-courrier, programme fitness, séjours bien-être – Bvlgari offre une combinaison rare entre localisation ultra-centrale et infrastructures quasi “resort”.
Les institutions Claridge’s, The Savoy et The Ritz, piliers du luxe britannique
Dans le paysage londonien, certaines adresses dépassent le simple statut d’hôtel pour devenir de véritables symboles. C’est le cas de Claridge’s, palace de Mayfair qui a récemment ouvert un spa d’inspiration japonaise, complétant un important programme de rénovation. Le spa mise sur des rituels holistiques, des technologies de pointe et une architecture apaisante pour renouveler l’expérience bien-être sans trahir l’élégance Art déco de l’établissement.
Plus au sud, sur le Strand, The Savoy reste l’archétype de l’hôtel historique. Ouvert en 1889, premier hôtel de luxe construit spécifiquement comme tel en Grande-Bretagne, il compte aujourd’hui 260 à 270 chambres et suites, avec des vues recherchées sur la Tamise et les monuments du centre. Sa rénovation continue, ponctuée par des ventes aux enchères de mobilier et d’œuvres d’art, montre une volonté claire de rester dans la course face aux nouveaux arrivants.
Enfin, The Ritz London, ouvert en 1906 sur Piccadilly, incarne l’idée même du luxe “ritzy”. Avec 136 chambres et 23 suites, l’hôtel est engagé dans un vaste programme de rénovation estimé à 300 millions de livres, incluant la création d’un spa et d’une piscine souterraine. L’objectif affiché est clair : conserver son statut d’icône face à la montée des nouvelles marques internationales et aux attentes d’une clientèle pour laquelle bien-être, design et gastronomie sont devenus des prérequis. L’afternoon tea du Ritz reste, lui, un passage quasi obligé pour de nombreux visiteurs, même sans nuitée.
La question du budget, de la fréquentation et du “sympa ou pas”
Pour un voyageur européen, le choix entre ces adresses dépend d’abord du budget. Sur la base de relevés récents, on peut distinguer trois grandes strates. Les “méga-palaces” comme The Peninsula ou Bvlgari affichent des prix d’entrée supérieurs à 1 000 $ ou 1 100 £ la nuit, soit environ 930 à 1 300 € selon le taux de change. Mandarin Oriental Mayfair se situe dans une zone similaire, légèrement en dessous ou au même niveau selon les dates.
Un cran en dessous, Grand Hotel Bellevue montre qu’il est possible de profiter d’un environnement très soigné, d’un emplacement central et d’un vrai service hôtelier pour environ 220 à 260 € la nuit, à condition de réserver en avance et hors pics de fréquentation. Cette différence de prix se ressent dans l’ampleur des installations (taille du spa, nombre de restaurants) mais pas nécessairement dans la qualité d’accueil, souvent plus chaleureuse dans les structures de taille moyenne.
Sur le plan de l’ambiance, les grands palaces londoniens peuvent paraître très protocolaires. Contrôles de sécurité, dress codes implicites, clientèle très internationale en voyage d’affaires ou de représentation : l’atmosphère n’est pas toujours détendue. À l’inverse, certains hôtels récents ou plus petits misent sur un luxe plus décontracté, où l’on peut arriver en jean sans se sentir décalé. C’est un critère à intégrer en amont, surtout pour un séjour romantique ou un city break en famille.
Enfin, la fréquentation varie fortement selon les périodes. Décembre (festivités de Noël), juin-juillet (haute saison touristique) et les grandes semaines d’événements tirent les prix vers le haut. Mars, début novembre ou certains dimanches offrent parfois des fenêtres plus abordables, y compris dans les établissements les plus prisés.

La place de Londres dans la géographie mondiale du luxe
Face à Paris, Dubaï ou New York, Londres joue aujourd’hui une carte singulière : celle d’une ville capable de conjuguer patrimoine hôtelier centenaire et arrivées régulières de nouveaux palaces. La coexistence de The Savoy, du Ritz, de Claridge’s, de Bvlgari, du Peninsula et de Mandarin Oriental Mayfair, sur un rayon de quelques kilomètres seulement, crée un niveau de concurrence qui pousse chaque maison à se réinventer.
Pour le voyageur européen qui cherche du soleil en hiver sans quitter le continent, Londres ne sera jamais une destination “plage”. En revanche, pour un week-end de luxe autour des spas, de la gastronomie et du shopping, la capitale britannique aligne aujourd’hui une concentration d’adresses difficile à égaler. La vraie question devient moins “où dormir ?” que “quel style de luxe souhaite-t-on vivre ?” : intimiste et design, institutionnel et codifié, ou chaleureux et plus accessible. C’est cette diversité, plus encore que le niveau de prix, qui fait de Londres une capitale mondiale de l’hôtellerie de luxe.
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