Casa Gangotena, Quito

Explorez l’histoire de Quito à la Casa Gangotena, une majestueuse demeure du XVIIIe siècle qui a été restaurée de manière experte pour exalter les aspects luxueux de son architecture unique… pour le plus grand plaisir de ses hôtes.

Ce manoir historique magnifiquement restauré surplombe la Plaza San Francisco et abrite certains des espaces intérieurs les plus étonnants que l’on puisse imaginer. Les 31 chambres présentent un design élégant et contemporain, agrémenté d’antiquités, d’un mobilier de qualité, de technologies modernes et d’un confort inégalé.

Sortez et explorez San Roque, le quartier qui entoure la Casa Gangotena, et profitez des visites guidées proposées par l’hôtel. Le restaurant de la Casa Gangotena est considéré comme l’un des meilleurs de la ville, avec sa propre marque de cuisine – Cocina Mestiza, comme le chef l’a surnommé, prend l’essence même de la cuisine équatorienne et l’élève au rang d’art en employant les techniques les plus somptueuses et les plus modernes.

Quito, la capitale de l’Équateur, est une destination touristique captivante qui allie sans peine histoire, culture et beauté naturelle. Nichée dans la cordillère des Andes, Quito offre une toile de fond époustouflante, faite de pics imposants et de vues panoramiques. Le centre historique de la ville, connu sous le nom de vieille ville ou « Centro Histórico », est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et un trésor d’architecture coloniale, de rues pavées étroites et de grandes places. Les visiteurs peuvent explorer des sites impressionnants tels que l’emblématique Basílica del Voto Nacional, l’église ornée Compañía de Jesús et la Place de l’Indépendance, où se trouvent la cathédrale et le palais présidentiel de Quito.

Les marchés animés de Quito, tels que le Mercado Central et le marché Otavalo, permettent de s’immerger dans la culture locale, avec une abondance de textiles colorés, d’objets artisanaux et de délicieux plats de rue. Pour une vue à couper le souffle sur la ville, le téléphérique Teleférico emmène les visiteurs au sommet du volcan Pichincha, offrant une vue panoramique de Quito et de ses paysages environnants.

Au-delà de son charme historique, Quito est une porte d’entrée vers des merveilles naturelles et des aventures en plein air. À une courte distance de la ville, l’avenue des volcans s’étend à travers la campagne pittoresque, offrant des possibilités de randonnée, d’équitation et d’exploration des divers écosystèmes de la région. Les forêts de nuages de Mindo, situées à proximité, constituent un refuge luxuriant et mystique, idéal pour observer les oiseaux, faire de la tyrolienne et s’immerger dans la beauté enchanteresse de la forêt tropicale.

Quito sert également de point de départ pour des excursions vers les îles Galápagos, un archipel regorgeant d’une faune et d’une flore uniques et de merveilles écologiques. Avec son mélange parfait d’histoire, de culture et de splendeur naturelle, Quito invite les voyageurs à découvrir ses trésors et à créer des souvenirs inoubliables dans les paysages captivants de l’Équateur.

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