Cabbage Key: une île préservée de Floride accessible uniquement par bateau

Découvrez Cabbage Key, l’île de 112 acres en Floride, refuge de célébrités et de nature intacte, accessible exclusivement par bateau. Une escapade hors du temps.

Une île exclusive en Floride

Cabbage Key, située au large de la côte de Fort Myers en Floride, incarne un sanctuaire de tranquillité et de beauté naturelle, évoquant une époque révolue où la simplicité et l’harmonie avec la nature primaient. Cette île de 112 acres, accessible uniquement par bateau, sert de témoin vivant des multiples couches historiques et culturelles qui composent le riche patrimoine de la Floride. De ses premiers habitants, les peuples Calusa et les pêcheurs cubains, jusqu’à ses visiteurs illustres tels qu’Ernest Hemingway et Jimmy Buffett, Cabbage Key offre une expérience unique, loin de l’agitation moderne.

L’histoire de Cabbage Key remonte à l’époque précoloniale, où elle était habitée par les Calusa, un peuple indigène de Floride. En 1875, l’île apparaît sur les cartes sous le nom de Palmetto Key, avant d’être habitée par Charles Gill en 1896. Cette époque marque le début de l’occupation européenne et le début d’une série de transformations qui aboutiraient à la création de l’île telle que nous la connaissons aujourd’hui.

Dans les années 1920, l’écrivaine de romans policiers et correspondante de guerre Mary Roberts Rinehart et son fils, Alan, ainsi que son épouse Gratia, héritière de Corning Glass, ont acquis l’île pour en faire leur domaine hivernal. Leurs efforts ont contribué à façonner l’identité de Cabbage Key, mêlant élégance rustique et simplicité.

Depuis 1944, quand Larry et Jan Stults ont transformé l’île en auberge, Cabbage Key a offert aux visiteurs une échappée de la réalité quotidienne. Les chambres, dépourvues de télévisions et d’autres distractions modernes, invitent à la déconnexion. Les cabines de location, telles que “The Cabbage Patch” et “The Dollhouse”, sont dotées de quais privés, offrant une intimité et une proximité inégalées avec la nature.

Un paradis hors du monde

L’île est un paradis pour les amateurs de plein air, proposant des sentiers de randonnée, des charters de pêche, et la possibilité d’observer des oiseaux tels que les balbuzards pêcheurs. La location de kayaks et la présence de tortues gophères indigènes ajoutent à l’attrait écologique de l’île.

Le Dollar Bill Bar est une institution emblématique de Cabbage Key, où les visiteurs laissent une trace de leur passage en accrochant un billet de dollar signé aux murs. Ce geste symbolique a donné naissance à une tradition unique, contribuant à la communauté locale par des donations annuelles issues des « bills » tombés.

La gastronomie de l’île met en avant les produits locaux, comme les pinces de crabe et la tarte à la lime congelée. Le cocktail signature, le Cabbage Creeper, à base de rhum, symbolise l’essence de Cabbage Key, mêlant tradition et saveurs locales.

L’accès à Cabbage Key se fait exclusivement par bateau, avec des options variées allant du taxi d’eau aux charters privés depuis des points tels que Pineland et Captiva Island. L’arrivée par bateau offre une perspective unique sur l’île et ses alentours, passant devant des cabanes de pêcheurs historiques.

Cabbage Key incarne un refuge idyllique où le temps semble suspendu, offrant une évasion loin de la frénésie de la vie moderne. Son histoire riche, sa beauté naturelle préservée et son ambiance décontractée en font une destination privilégiée pour ceux en quête de tranquillité et d’authenticité. Que ce soit pour l’exploration de son patrimoine, la dégustation de sa cuisine locale ou simplement pour un moment de détente loin des contraintes quotidiennes, Cabbage Key promet une expérience mémorable et enrichissante. L’île continue de fasciner et d’attirer les visiteurs de tous horizons, désireux de découvrir l’un des secrets les mieux gardés de Floride.

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