Partir en week-end à Interlaken en Suisse
Découvrez notre programme pratique pour un week-end à Interlaken : paysages, accès, hébergements, gastronomie, activités et conseils utiles.
Pourquoi partir à Interlaken
Interlaken attire pour sa position unique entre deux lacs, Brienz à l’est et Thun à l’ouest, et pour sa proximité des sommets célèbres comme l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau. La ville est une base idéale pour explorer le Bernese Oberland, avec une offre riche en excursions nature, croisières, funiculaires et activités de plein air.
Le paysage offre une fenêtre sur des panoramas alpins qui répondent à tous les profils : randonneurs, amateurs de nature, et curieux de culture locale. Tout peut se vivre rapidement, par exemple via le funiculaire jusqu’au Harderkulm, point de vue accessible en 8 minutes et offrant une vue étendue sur la région.
Interlaken propose aussi une dimension culturelle : le Japanischer Garten, offert par la ville partenaire d’Ōtsu, évoque la relation entre culture japonaise et nature suisse. Le Kunsthaus Interlaken met en valeur la création contemporaine suisse avec des expositions et animations culturelles. Un événement notable est le Unspunnenfest, festival traditionnel organisé tous les douze ans (prochaine édition prévue en 2029), centré sur les coutumes helvétiques comme le lancer de pierre ou le yodel.
Ce mélange de montagnes, lacs, culture et patrimoine, accessible en quelques heures, donne du sens au séjour. L’ambiance de la ville est détendue, la nature proche, et chaque activité peut être organisée simplement. C’est une destination qui allie paysage, loisir, marche, art et traditions.

La meilleure saison pour partir à Interlaken
Interlaken présente des saisons bien marquées. L’été (juin-août) propose des journées longues, des sentiers ouverts, et des activités sur les lacs. Le climat est favorable et les excursions en plein air nombreuses, mais c’est aussi la période la plus fréquentée, avec des tarifs plus élevés.
Au printemps (mai-juin) ou à l’automne (septembre-octobre), l’affluence diminue. Le temps reste agréable, les paysages sont fleuris ou aux couleurs automnales, et les chemins moins encombrés. Ces périodes offrent un bon compromis entre météo et tranquillité.
L’hiver (décembre-mars) se prête aux amateurs de sports d’hiver : ski, raquettes ou balades dans la neige. Le climat devient plus rigoureux, mais l’atmosphère reste authentique si l’on aime le calme et les paysages enneigés.
Pour un week-end, je recommande mai-juin ou septembre, car les conditions sont agréables, les sites accessibles, les prix souvent plus doux et les expériences moins perturbées par l’affluence.
Interlaken – les accès
Interlaken est bien reliée par tous les moyens.
En train
Deux gares desservent la ville : Interlaken Ost et Interlaken West. Elles sont connectées via la ligne Thunersee à Spiez, Thun, Berne, avec des services internationaux TGV (Paris) et ICE (Francfort, Berlin). La ligne Brünig relie Brienz, Luzern, et Grindelwald via Berner Oberland Bahn, accès direct aux montagnes.
En voiture
La ville est desservie par l’autoroute A8 reliant Thun et Lucerne, avec des axes secondaires vers les lacs et la vallée du Lütschine. Le réseau régional est bien développé.
En avion
Les aéroports les plus proches sont Zurich ou Genève, avec correspondances ferroviaires rapides. Des liaisons en train directes facilitent l’arrivée en moins de 3 heures.
En bateau
Des services BLS naviguent sur les lacs Thun et Brienz, au départ des quais proches des gares Ost et West. Ces croisières offrent des étapes vers Brienz, Thun, les Giessbach Falls ou les St. Beatus Caves.
Toutes ces options rendent Interlaken accessible et pratique pour un week-end. Vous pouvez combiner plusieurs modes : train jusqu’à Interlaken Ost, suite en bateau ou funiculaire, puis balades à pied.


Où se loger à Interlaken
Voici une sélection de lieux adaptés à différents profils.
Hébergements haut de gamme (5 étoiles)
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa, situé sur la Höheweg, offre un luxe classique et accès direct aux promenades, à proximité du centre et des transports. Cet hôtel jouxte le Kursaal, monument local.
Hôtels 4 étoiles
Hotel Royal-St. Georges, également sur la Höheweg, offre confort, service soigné et vue sur les Alpes. Sa proximité avec les attractions urbaines est un atout.
Options milieu de gamme et alternatives
Autour des gares Ost et West, on trouve des hôtels de bon niveau qui allient accessibilité, tarifs raisonnables et facilité pour les excursions. Ces adresses sont pratiques pour les voyages en train ou les départs guidés.
Logements plus simples
Pour les petits budgets ou séjour court, interlaken propose des auberges de jeunesse, établissements confortables ou chambres chez l’habitant. Ils se trouvent souvent en centre-ville ou dans les quartiers voisins annexes comme Unterseen ou Matten, à quelques minutes à pied.
La localisation sur la Höhematte ou Höheweg permet d’accéder facilement aux commerces, restaurants, et points de départ comme le funiculaire Harderbahn ou les excursions vers la Jungfrau.
En résumé :
- Pour un séjour raffiné et central : Victoria-Jungfrau ou Royal-St. Georges.
- Pour un bon compromis : hôtels proches des gares.
- Pour un budget maîtrisé : auberges ou B\&B en centre ou quartier adjacent.
Où et quoi manger à Interlaken
Interlaken propose des options variées entre restaurants traditionnels, établissements avec vue, et cuisine locale.
Restaurants avec vue ou recommandés
Restaurant Luegibrueggli, bien noté sur Tripadvisor, propose une cuisine de qualité dans un cadre agréable.
Le Harder Kulm Panorama Restaurant sur le site du funiculaire Harderkulm permet de manger avec une vue sur la ville et les montagnes.
La Terrasse Brasserie, également citée, combine plats et cadre plaisant.
Plats locaux à goûter
Les spécialités comprennent fondue, rösti et viande des Grisons. On retrouve aussi des produits régionaux comme le fromage bernois et les saucisses. Plusieurs établissements proposent ces mets sur leur carte.
Street food et options informelles
Le centre-ville et les marchés accueillent parfois des stands proposant gâteaux, boissons locales ou snacks rapides. Ces solutions sont utiles avant une excursion ou en cas de petit creux.
Conseils pratiques
- Pour déjeuner avec vue, privilégiez le Panorama Restaurant Harder Kulm après une montée en funiculaire.
- En centre, les restaurants sur la Höheweg sont nombreux : terrasse agréable, plats locaux, bon service.
- Pour une pause rapide, cherchez un café ou stand près de la gare ou de la promenade.
- Une visite au Japanischer Garten ou au Kunsthaus peut s’accompagner d’une halte dans un café voisin pour goûter une pâtisserie suisse.


Quoi faire à Interlaken
Interlaken offre un large éventail d’activités, entre nature, culture et sensations.
Nature et panoramas
- Monter au Harderkulm via funiculaire (8 min). Panorama sur Interlaken, les lacs et les Alpes.
- Rejoindre la Schynige Platte pour des randonnées au cœur de la nature sauvage.
- Faire une croisière sur les lacs Thun ou Brienz avec arrêts vers les Giessbach Falls ou les St. Beatus Caves.
Activités sportives et sensations
Paradis pour les amateurs de plein air : rafting, parapente, skydiving ou canyon swing notamment en été.
L’hiver permet ski, raquettes ou via ferrata selon les conditions.
Excursions proches
Accès au Jungfraujoch, via trains depuis Interlaken Ost : un parcours spectaculaire jusqu’à la gare la plus élevée d’Europe.
Visiter les villages Grindelwald, Wengen, Mürren accessibles en train ou téléphériques.
Culture et patrimoine
- Kunsthaus Interlaken propose expositions contemporaines, concerts et ateliers.
- Japanischer Garten, jardin paisible autour de symboles japonais et paysages alpins miniaturisés.
- Si votre séjour coïncide avec le Unspunnenfest (2029), vous assisterez à une célébration de la tradition suisse.
Offre pour les enfants
Le funiculaire Heimwehfluhbahn monte à un point avec aire de jeux, petit train miniature, restaurant et luge rudimentaire.
Promenades et détente
Flâner sur la Höhematte, regarder les parapentes décoller devant les montagnes. Explorer les ruelles de l’old town, les commerces locaux et les cafés.
Suggestion d’organisation
- Samedi matin : funiculaire Harderkulm + balade en ville.
- Samedi après-midi : croisière sur le lac + visite du jardin.
- Dimanche : Jungfraujoch ou excursion en montagne ; alternatif culturel (Kunsthaus).
- Option familles : Heimwehfluh le matin.


Derniers conseils
Voici quelques recommandations utiles :
- Prévoyez une bouteille réutilisable, l’eau du robinet est potable. Cela évite les achats fréquents.
- Les prix en Suisse sont élevés. Pour économiser, favorisez les balades libres, les pique-niques ou cafés locaux en cous et évitez les plages horaires touristiques.
- Pour une expérience authentique, profitez des conseils à l’office de tourisme sur la Postplatz. Ils proposent info, réservations, billets et astuces sur les activités locales.
- Réservez certains services (funiculaire, excursions) à l’avance si possible, notamment en haute saison. Sinon, arrivez tôt le matin pour profiter sans attente.
- Pensez aux protections selon la saison : chapeau et crème solaire l’été, vêtements chauds et résistants pour l’hiver. Adaptez vos chaussures en terrain montagnard.
- Pour éviter les files à la gare, préférez Interlaken Ost pour les trains vers Jungfraujoch ou Grindelwald.
- Respectez les zones naturelles : restez sur les sentiers balisés, ne dérangez pas les espaces fragiles. Gardez les lieux propres.
- Téléphone : réseau généralement bon en ville, moins en montagne ; emportez une batterie externe si vous vous éloignez.
- En cas d’urgence, composez le 112 ou 117/118 selon le service suisse souhaité.
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